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음식

동태찌개와 어묵새우볶음!

동태찌개 재료

재료:  두부, 애호박 (1/4), 무 100그램, 양파 1/4, 콩나물 30그램, 대파 1개,

양념재료: 홍고추 1개, 풋고추 1개,  고추장 1티, 고추가루 4티, 국간장 1티, 다진 마늘 1티, 생강술 1티, 후추가루 약간

국물재료: 북어 대가리 1개, 멸치 40그램, 다시마 30그램, 양파 1/2, 대파 3개, 무 300그램, 생강술 2티

 

어묵새우볶음 재료:

어묵 200그램, 마른새우 50그램, 양파 1/4개, 쪽파 3개, 마늘 2개, 포도씨유 1티,

양념재료: 간장 1티, 다진 마늘 1/2티스푼, 물엿 1티, 참기름 1티스푼, 통깨 1티스푼, 물 1/2컵

 

동태찌개 1.

 

동태찌개 2.

 

동태찌개 3.

 

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